简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：“套装消毒餐具”何以自娱自乐?最近，笔者近距离参观了一处餐具集中于清除消毒车间，约几十米宽的生产线，由清除区、红外线高温消毒区、浸泡区、检测区和纸盒区构成，流水作业，一气呵成。工作人员告诉，一套独立国家纸盒典雅洁净的碗、筷、碟、杯、勺，送往餐饮酒店为一元钱。

一起参观的人马上说道：你们浸得这么整洁、纸盒得这么精致，可消费者并没接纳。用餐时，很多人都会用热水和茶水新的洗烫一遍。

一元钱成本的套装消毒餐具，不管不愿还是不不愿，只不过是由消费者买了单的，可他们并不坚信它知道整洁;饭店为餐具洁净公共卫生，多了许多着急，最后还为用餐者获取热水新的洗烫;坚称产品的使用价值没构建，消毒企业依然再不生产，乐此不彼。现实就这样失望。这个奇特现象，消费者不接纳其公共卫生质量是问题的核心。虽然餐具清除消毒由《食品安全法》规定划入监管，但消费者手上的套装消毒餐具的洁净公共卫生没获得实质性确保。

普通消费者流连更好的中小餐饮酒店，很多的餐具并没划入集中于消毒，对散状餐具公共卫生情况的广泛不信任，会因为你表面明亮而理所当然的低看一眼。何况还真为有让消费者跌到眼镜的消毒餐具。于是，消费者要么硬着头皮用，要么新的洗烫。

除非自己带上碗筷，否则没自由选择。扔了牌子的乳品业，我不接纳，可以花钱买国外的。食品业尤其是餐具，会像乳品业一样，因为消费者不接纳而被完全舍弃，也就没一种切肤的行业耻感。

比起食品本身生产安全性的严峻形势，餐具安全性或许不是主要的。在所有的餐饮安全事故中，也很少由餐具污秽承担责任。比起整个用餐消费偏高，多数消费者对多付一元钱也就忽略不计。

餐具集中于清除消毒，让餐具问题仍然是餐馆酒店一家的事。餐具消毒企业只对酒店负责管理，说白了，只对一元钱负责管理。如果食品监管部门只是孤离地打造出餐具消毒精品，不去用市场手段把餐具的消毒、贩卖和用于三个环节展开有机统合，不去想要办法解救消费者的信心，套装消毒餐具就不能是一种自娱自乐，即使知道有质量也无以夺得消费者接纳，更加无以提供更大的市场。曾多次有报导，套装消毒餐具受到85%的消费者青睐，但从笔者熟知的拒绝接受集中于洗净消毒的餐饮酒店数，尤其是平时仔细观察消费者对套装消毒餐具不安心的行径来看，这个指标可信度不低。

在它背后，是确实质量的信誉度被猜测，是投入资源的白白浪费，是劳动价值被无情驳斥。这不比食品安全隐患令人精彩。

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